UF0051
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UF0051 – Diseño y ejecución de acciones comerciales en alojamientos
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Vértice
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MANUAL
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28.85 €
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UF0052
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UF0052 – Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
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Vértice
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MANUAL
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33.65 €
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UF0053
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UF0053 – Aplicación de normas y condiciones higiénico sanitarias en restauración
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0054
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UF0054 – Aprovisionamiento de materias primas en cocina
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Vértice
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MANUAL
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18.27 €
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UF0055
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UF0055 – Preelaboración y conservación culinarias
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0056
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UF0056 – Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0057
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UF0057 – Elaboración de platos combinados y aperitivos
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0058
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UF0058 – Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio
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Vértice
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MANUAL
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14.42 €
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UF0059
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UF0059 – Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante
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Vértice
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MANUAL
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22.12 €
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UF0060
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UF0060 – Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
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Vértice
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MANUAL
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14.42 €
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UF0061
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UF0061 – Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0062
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UF0062 – Aprovisionamiento y montaje para servicio de catering
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0063
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UF0063 – Preelaboración y conservación de vegetales y setas
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0064
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UF0064 – Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0065
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UF0065 – Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0066
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UF0066 – Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0067
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UF0067 – Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0068
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UF0068 – Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves, caza
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0069
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UF0069 – Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0070
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UF0070 – Cocina creativa o de autor
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0071
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UF0071 – Cocina española e internacional
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Vértice
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MANUAL
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19.23 €
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UF0072
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UF0072 – Decoración y exposición de platos
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Vértice
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MANUAL
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17.31 €
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UF0073
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UF0073 – Productos, servicios y destinos turísticos
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Vértice
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MANUAL
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28.85 €
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UF0074
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UF0074 – Planificación, programación y operación de viajes combinados
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Vértice
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MANUAL
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24.04 €
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UF0075
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UF0075 – Planificación, organización y control de eventos
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Vértice
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MANUAL
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33.65 €
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