1. Estudios y análisis de situación del mercado.
2. Análisis del sector de restauración.
3. Tipos de investigación de mercado.
4. Posicionamiento de una empresa de pastelería.
Catálogo
ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EN EL SECTOR DE LA PASTELERÍA
17,40€
Objetivos:
- Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.
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