Catálogo

GESTIÓN DEL ALMACÉN EN UN ALOJAMIENTO RURAL

6,00€

Objetivos:

Describir diversos sistemas de almacenamiento, indicando necesidades de equipamiento, criterios de ordenación, ventajas comparativas y documentación asociada Identificar necesidades de almacenamiento de alimentos, bebidas, lencería, productos de limpieza y otros, en función de su naturaleza y clase Efectuar operaciones de almacenamiento, manipulando de acuerdo con la normativa higiénico-sanitaria, tanto los equipos de control como los propios géneros destinados a almacén o consumo inmediato.
CE1.
10 Utilizar la documentación necesaria para el control del almacén.

CÓDIGO: CT1549 SKU: CT1549 Categorías: Contenidos Scorm, Hostelería y Turismo, Otra Formación

Proveedor:Vértice

HORAS: 10

Temario
Proveedor

1. Sistema de recuento físico de existencias.

2. Stock mínimo.

3. Stock Máximo.

4. Adecuación de los niveles de stock al Plan de Operaciones y Previsiones de actividad.

5. Valoración económica de las existencias.

Proveedor

Vértice