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Catálogo

GESTIÓN Y CONTROL PRESUPUESTARIO EN LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN CULINARIA

6,00


Objetivos:

  • Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, calcular costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación.

CÓDIGO: CT0382 SKU: CT0382 Categories: , ,
Proveedor:Vértice
HORAS: 6

1. Gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales.

2. Presupuestos.

3. Ciclo presupuestario de los tipos de presupuestos más característicos para las unidades de producción culinaria.

Marca

Vértice