UNIDAD DIDÁCTICA 1. NORMATIVA GENERAL: ETIQUETADO OBLIGATORIO.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ETIQUETADO FACULTATIVO: PROPIEDADES NUTRITIVAS DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. REGLAMENTO 1169/2011 SOBRE INFORMACIÓN ALIMENTARIA FACILITADA AL CONSUMIDOR.