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Catálogo

OTROS EVENTOS EN RESTAURACIÓN

14,40


Objetivos:

  • Distribuir, montar y poner a punto equipos, mobiliario y menaje necesarios para el desarrollo de servicios especiales y eventos en restauración.

CÓDIGO: CT0351 SKU: CT0351 Categories: , ,
Proveedor:Vértice
HORAS: 24

1. El Buffet.

2. Sentado, de pie.

3. Asistido o no.

4. Dimensiones y distribución del espacio.

5. Número de clientes.

6. Clasificación de los productos objeto de exposición según las variables.

7. Distribución de alimentos en los expositores y mesa buffet.

8. Otros eventos.

9. Normas sobre la manipulación y exposición de alimentos

Marca

Vértice