Catálogo

Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208 – Operaciones básicas del restaurante y bar (MANUAL)

19,70


Objetivos:

– Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.  – Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas, aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes.  

CÓDIGO: MF0257_1-UF0059 SKU: ICM71110 Categorías: , , PAGINAS: 60 hrs.

– Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.  – Colaborar en el proceso de cierre de las áreas de consumo de alimentos y bebidas, aplicando instrucciones definidas y normas de seguridad correspondientes.  

Proveedor

Innovación y Cualificación