Hostelería y Turismo

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CÓDIGO	TÍTULO	Horas	Proveedor	Formato	Precio

CT1982	SISTEMAS Y MÉTODOS DE CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE GÉNEROS CRUDOS, SEMIELABORADOS Y ELABORACIONES BÁSICAS PARA REPOSTERÍA	22	Vértice	Scorm 1.2	13.20 €
CT1951	SISTEMAS Y MÉTODOS DE CONSERVACIÓN EN COCINA	19	Vértice	Scorm 1.2	11.40 €
CT0322	SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DEL TRABAJO EN BARRA Y MESA DE BAR-CAFETERÍA	15	Vértice	Scorm 1.2	9.00 €
CT1574	SISTEMAS DE CONSERVACIÓN Y PRESENTACIÓN COMERCIAL HABITUAL DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA	19	Vértice	Scorm 1.2	11.40 €
CT1956	SISTEMAS DE COCCIÓN APLICADOS A LA MISE EN PLACE	11	Vértice	Scorm 1.2	6.60 €
CT0931	SERVICIOS REQUERIDOS EN LA ORGANIZACIÓN DE EVENTOS	16	Vértice	Scorm 1.2	9.60 €
CT0352	SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN	26	Vértice	Scorm 1.2	15.60 €
CT0440	SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS	21	Vértice	Scorm 1.2	12.60 €
CT1100	SERVICIO DEL RESTAURANTE	18	Vértice	Scorm 1.2	10.80 €
CT0415	SERVICIO DE CATERING	15	Vértice	Scorm 1.2	9.00 €
CT0321	SERVICIO DE BEBIDAS, APERITIVOS Y COMIDAS EN BARRA Y EN MESA	13	Vértice	Scorm 1.2	7.80 €
CT0847	SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURACIÓN	42	Vértice	Scorm 1.2	25.20 €
CT1566	SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES	15	Vértice	Scorm 1.2	9.00 €
CT0794	SELECCIÓN Y CONTROL DE USO DE EQUIPOS, MÁQUINAS Y ÚTILES PROPIOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO DE HABITACIONES Y ZONAS COMUNES EN ALOJAMIENTOS	20	Vértice	Scorm 1.2	12.00 €
CT0422	SELECCIÓN DE PERSONAL Y LA FUNCIÓN DE INTEGRACIÓN DE PERSONAL EN LOS DEPARTAMENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS	7	Vértice	Scorm 1.2	6.00 €
CT0385	SELECCIÓN DE PERSONAL Y FUNCIÓN DE INTEGRACIÓN EN LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN CULINARIA	9	Vértice	Scorm 1.2	6.00 €
CT1959	SELECCIÓN DE MAQUINARIA DE PRODUCCIÓN EN COCINA	11	Vértice	Scorm 1.2	6.60 €
CT0171	SEGURIDAD Y SITUACIONES DE EMERGENCIA EN LA ACTIVIDAD DE HOSTELERÍA	15	Vértice	Scorm 1.2	9.00 €
CT0400	SEGURIDAD Y LIMPIEZA EN LAS ZONAS DE LAVADO E INSTALACIONES	40	Vértice	Scorm 1.2	24.00 €
CT0814	SEGMENTACIÓN Y TIPOLOGÍA DE LA DEMANDA TURÍSTICA	8	Vértice	Scorm 1.2	6.00 €
CT1583	SALSAS Y COULIS	8	Vértice	Scorm 1.2	6.00 €
CT1323	SALAZONES Y ADOBADOS CÁRNICOS.	13	Vértice	Scorm 1.2	7.80 €
CT0418	REVISIÓN DE LA VENTA Y FACTURACIÓN DE SERVICIOS DE RESTAURACIÓN	9	Vértice	Scorm 1.2	6.00 €
CT1971	RELLENOS Y SALADOS	5	Vértice	Scorm 1.2	6.00 €
CT1586	RELLENOS Y CREMAS	10	Vértice	Scorm 1.2	6.00 €

ACTUACIONES EN PRIMEROS AUXILIOS