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Catálogo

LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA ORGANIZACIÓN HOSTELERA Y TURÍSTICA

6,00


Objetivos:

  • partir de un plan de calidad de un proceso de producción o servicio de hostelería y turismo: – Analizar los elementos del plan de calidad en relación con sus objetivos.
  • – Interpretar y manejar con destreza el manual de calidad y el manual de procedimientos Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo, identificando las características de calidad más significativas.

CÓDIGO: CT0809 SKU: CT0809 Categories: , ,
Proveedor:Vértice
HORAS: 10

1. Organización de la calidad.

2. Gestión por procesos en hostelería y turismo.

Marca

Vértice