1. Formas de aprovechamiento.
2. Presentaciones de alimentos aprovechados
0 items
0,00€
- Carrito vacío.
Catálogo
PROCESOS DE APROVECHAMIENTO DE GÉNEROS CULINARIOS
7,20€
Objetivos:
- Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización.
Related products
-
35,00€
-
50,00€
-
20,00€
-
35,00€
